Brand - ALIGAL™
Gama de gases especificos utilizados en los procesos productivos de alimentos y bebidas
ALIGAL™ es una marca premium de aplicaciones para el procesamiento de alimentos y bebidas.
- AligalTM 1 Bulk: (Nitrógeno líquido grado alimenticio)
- AligalTM 2 Bulk: (Dióxido de Carbono líquido grado alimenticio)
- AligalTM 1: (Nitrógeno comprimido grado alimenticio)
- AligalTM 2: (Dióxido de Carbono comprimido grado alimenticio)
- AligalTM 13: (Mezcla Nitrógeno - Dióxido de Carbono comprimido grado alimenticio)
- AligalTM 15: (Mezcla Nitrógeno - Dióxido de Carbono comprimido grado alimenticio)
ALIGAL™ cumple requisitos específicos como la pureza, la trazabilidad y las normas HACCP, relativas a la atmósfera protectora, el procesamiento de bebidas, y la criogenia. También aplicable en el procesamiento de alimentos.
La marca ALIGAL™ DRINK, especializada en la carbonatación de bebidas, cumple de forma íntegra todas las normas ISBT (Sociedad Internacional de Técnicos en Bebidas). Además, cumple la norma internacional más exigente en relación con los sistemas de seguridad alimentaria, que es la FSSC 22000 (Certificación de Sistemas de Seguridad Alimentaria).
Asimismo, los gases ALIGAL™ se suministran para Refrigeración y Congelación. Además de la gama de equipos vinculados a la misma, incluyendo Cryo Tunnel, Cryo Cabinet y Cryo Immersion Unit.